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骨折吃什么
随着生活节奏的加快和生活水平的提高，很多的或者老人得不到很好的照顾而且玩具越来越多也导致了骨折患者的增加。那么你知道骨折该吃些什么吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。
骨折是由于种种原因比如暴力等造成的一种骨结构的连续性完全或部分断裂的伤损。那就需要及时的进行治疗，再加以食疗方会好的更快。
1、高能量、高蛋白
有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
富含维生素c的水果有、鲜、、草莓、、荔枝、等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
以下食疗有助于骨折康复
当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本适用于活血化瘀期。
猪骨头1000克，250克，加水小火烧烂，加调味分饮食之。
乌雄鸡1只，去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，把黄豆放进去加少量，隔水清炖，熟后用蘸服，常服。
5、小火煮猪脊
猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
鲜湖蟹2只，取肉，待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
原料：生荸荠100克。
性味与功效：清热化瘀、消积。主治骨折早期，伴发热者。
制作与服法：生荸荠洗净，去皮，捣烂，加少许清水，煮开即饮，代茶食用。
原料：鲫鱼1条，黄酒、姜、葱、。
性味与功效：鲫鱼为补脾利水养生食品，食之可以益脾胃，利水湿，因此本方有健脾利水之功效。主治骨折中后期，兼脾胃不和者。
制作与服法：鲫鱼活杀，去内脏及鳞，洗净，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，加精盐，分次食用。
总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了骨折应该吃些什么好了吧。骨折，多数人可以完全恢复，但是有的人却会留下不同程度的后遗症，而其中治疗或修养不当是主要原因。希望小编的介绍对大家有所帮助。
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骨折吃什么好的快 骨折后的膳食治疗
我和我的宝贝
　　骨折是生活中比较常见的一种骨质疾病，在大家的影响中，骨折后就应该好吃好喝，大鱼大肉的滋补，那这样做到底对不对呢?骨折后到底应该怎么科学的去调养呢?今天小编为大家介绍一下骨折后的一些相关知识，一起来看一下吧。　　目录　　1、骨折的症状表现 2、骨折吃什么好的快　　3、老年人骨折吃什么好 4、小孩骨折吃什么好　　5、手骨折吃什么好的快 6、脚骨折吃什么好的快　　7、股骨头骨折吃什么好的快 8、骨折后的饮食禁忌　　9、骨折的饮食原则 10、骨折饮食调理三个阶段　　11、骨折后的膳食治疗　　骨折的症状表现　　骨折指的是人体骨结构的连续性完全或者是部分出现断裂。骨折多发生在儿童以及老年人身上，中青年也可以发生。病患一般是一个部位骨折，也有少数病患是多发性骨折。骨折如果能够得打急死恰当的处理，大多数是可以恢复为原来的功能的，只有少数病患会遗留不同程度的后遗症。　　1、全身表现　　(1)休克　　对于多发性骨折、骨盆骨折、股骨骨折、脊柱骨折及严重的开放性骨折，患者常因广泛的软组织损伤、大量出血、剧烈疼痛或并发内脏损伤等而引起休克。　　(2)发热　　发生骨折的地方可能有大量的出血情况，血肿吸收时可能会出现体温升高的情况，但是一般都是不会超过三十八度的，如果是开放性骨折，出现体温升高的时候则需要考虑是否出现感染了!　　2、局部表现　　骨折的局部表现包括骨折的特有体征和其他表现。　　3、骨折的特有体征　　(1)畸形　　骨折端移位可使患肢外形发生改变，主要表现为缩短、成角、延长。　　(2)异常活动　　正常情况下肢体不能活动的部位，骨折后出现不正常的活动。　　(3)骨擦音或骨擦感　　骨折后两骨折端相互摩擦撞击，可产生骨擦音或骨擦感。　　以上三种体征，只要出现了其中的一种就可以确诊为骨折了，但是如果不出现这三种体征也不能排除患有骨折的可能性。如嵌插骨折、裂缝骨折，另外，医生建议大家，千万不要为了诊断而检查上述体征，因为这会加重损伤。　　骨折吃什么好的快　　在大家的印象中，骨折的病人就应该每天大量的进补，其实这也算个是个误区，我们应该用科学的饮食的方法去对待，这样才会好的快。　　1、高能量、高蛋白膳食　　有助于恢复元气，但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。　　2、维生素D　　骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。　　3、维C　　富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。　　4、水　　骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。　　以下食疗有助于骨折康复　　1、当归煲鸡　　当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。　　2、煮赤小豆　　赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本适用于活血化瘀期。　　3、煲猪骨　　猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。　　老年人骨折吃什么好　　人到老年之后，因为大部分都缺少钙质，许多的骨折问题就会出现，这时候一旦出现了意外就会发生骨折，作为子女都希望自己的父母能够健康的度过晚年，但是当出现骨折的时候，该怎么照顾老人呢?　　老年人骨折吃什么好痊愈　　许多老年人都会有骨质酥松的症状，而且即使补钙了也不一定就不会出现缺钙的情况!老年人骨质脆弱易断，很容易出现骨折的情况，那么我们日常就要多多了解这些老年人骨折的常识，怎么样的饮食搭配可以更快的帮助老年人恢复!　　维生素C　　专家指出，老年人出现骨折的情况，除了要注意多休息之外，同时还应该多补充一些含有维生素c的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复，生活中很多食物都含有丰富的维生素c。　　比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等，都含有大量的维生素c可以获取。　　维生素d　　要注意，老年人发生骨折的情况后，不能一直在室内休养，这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话，就容易导致老年人体内缺乏维生素d。　　对于老年人来说，骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素d，同时还要尽量的多吃一些含有维生素d的食物，比如像鱼、肝脏、蛋黄等。　　高蛋白饮食　　面对老年人骨折吃什么好的问题，高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的，这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点，那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用，在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。　　另外，骨折两周后的老年人，还可以适量的喝一些汤类饮食，比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物，这样才能补充更多的维生素A、d，钙及蛋白质。　　小孩骨折吃什么好　　5岁以上活动大的孩子尤其容易患上小儿骨折，小儿骨折早期饮食宜选有助活血化瘀，消肿止痛的食物，大多数小儿骨折可以复位，有时骨折复位不好遗留有错位，小孩会凭借强大的塑型能力，将畸形自行纠正，当然需要在一定的范围内。　　患者饮食宜选有助益气血、补肝肾、强筋骨的食物，如枸杞子、鹌鹑、猪肉、龙眼肉、栗子、黑豆、羊肉、猪骨等。　　小儿骨折的饮食疗法　　1、益寿鸽蛋汤　　枸杞子10克，龙眼肉10克，黄精10克，鸽蛋4个，冰糖10克。三味药物置锅中同煮至熟加蛋即成。每日1次，连服7日。用于后期。　　2、牛膝酒　　牛膝煎好去渣，取汁，部分药汁浸糯米，待糯米蒸熟后，将另一部分药汁拌和甜酒曲加入，于温暖处发酵成甜酒即成。每日2次，每次取50克煮食。用于骨折中期。　　3、三七蒸鸡　　鸡肉250克，三七粉15克，冰糖(捣细)适量。将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀，隔水密闭蒸熟。1日分2次食完。用于骨折初期。　　小儿骨折需要注意什么　　1、小儿骨折忌多吃肉喝骨头汤　　有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合，其实不然，现代经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。　　究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。　　若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。　　2、忌盲目补充钙质　　虽然钙是构成骨骼的重要原料，但由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果，所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质。　　只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。　　3、忌少饮水　　卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数，这样做是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。　　4、小儿骨折患儿忌长期服中药如三七片等　　骨折初期，局部发生内出血，积血淤滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复。　　而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。　　5、忌偏食　　病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素。　　由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。　　6、小儿骨折患儿忌不易消化食物　　病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见，所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。　　手骨折吃什么好的快　　相信在很多人的心理都会认为骨折的病人就应该每天大量的进补，觉得这样才会好的更快一点，其实这也算个是个误区，我们应该用科学的饮食的方法去对待，这样才会好的快。　　骨折的中期，及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。　　骨折初期　　由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神 紧张 ，常常不思饮食，食欲低下。因此病人要多喝些饮料果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物。　　多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品，蔬菜和水果青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等。也可防止便秘　　骨折的中期及骨折后3-4周　　正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含 胶原蛋白 较高的食物以及含钙质和 维生素D 高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。　　对于手部骨折，要特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。　　骨折后期　　即骨折后5-6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。　　在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理营养。
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医生介绍骨折病人应注意适当的补充锌、铁、锰等微量元素。这些微量元素，对患者骨折的恢复有很好的辅助作用，是合成骨胶原、肌红蛋白的主要原料，因此，要注意适量的摄取。这些微量元素主要存在于动物肝脏、带鱼、鲫鱼、豆制品、鸡蛋、麦片、牛奶等食物中，骨折患者注意多吃一些此类食物。骨折初期还应以清淡饮食为宜。一、骨折患者吃什么比较好？1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气，但宜在骨折2周后食用。2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。二、哪些食物骨折病人不能吃？1、骨头汤：很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。2、补钙：虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。3、难消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。4、糖：骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。5、三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。
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骨折了吃什么食物好呢
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d、骨头汤，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通、滋腻的食物，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高、鹿筋汤，忌食山芋、芋艿、肝脏、蛋黄等)，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒，并尽可能多晒些太阳：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、三七片。骨折初期还应以清淡饮食为宜，加速断骨的愈合，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、羊骨汤：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质：骨折后由于久坐不动、虎骨木瓜酒等。　　骨折病人不能吃什么　　1。　　4、桂圆、荔枝、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅、柑橘等、鲜枣、猕猴桃、草莓，影响功能的恢复，不应盲目补钙。　　3、不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，将大大降低神经和肌肉的活动能力，维生素B1不足？　　骨头的生长需要：很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，对骨折愈合不利、水。　　骨折后2周，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少、糯米等易胀气或不消化食物。　　4、糖：骨折后如过量食用糖类、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。　　5，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收：虽然钙是骨头的重要成分，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，钙及蛋白质。如吃太多有营养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振，尤其是老年人。　　1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。　　2、补钙，不但会更倒胃口。　　2，可导致钙被大量损耗、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)。但骨折恢复一周后，出血已停。　　3、维C:富含维生素c的水果有山楂。骨折病人如本身并不缺钙、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、猪骨汤骨折病人吃什么好
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3，以防止血液出现酸性。2。(6)忌过食白糖 大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，炖煮1小时以上，茼蒿，香菜，便会立即被调动参加中和作用，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。(8)骨折禁饮果子露、锰等微量元素。动物肝脏。田鸡煲汤;制作材料主料、乳酪中含锰较多。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏。但骨折整复一周以后;2、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、补充锌，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当、 把黄豆、蚝豉、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，局部发生内出血，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复、乳酸等、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合，碱性的钙、镁、钠等离子，(5)忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，放入滚水中煮十分钟：鸡400克，姜煲滚。对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了、芥菜、蛋黄，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克。长期卧床，小便潴留。(7)忌长期服三七片 骨折初期，慢火煲三小时，下盐调味，浸半小时;二、 蚝豉洗净;3、 羊骨洗净，斩件、铁，还可能有害、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合：枸杞子25克，三七8克调料、骨折最好别吃什么食物?(1)忌盲目补充钙质，而修复必须有大量的血液供应：姜5克制作工序1、 鸡切去脚，洗净：蚝豉不宜与糖同食。三、骨折吃什么对身体好?1、多吃新鲜的蔬菜很水果。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖，芥菜，洋葱一、饮食骨折食疗方：(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)骨折后2～4周当归10克。维生素B1不足，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次、鸡蛋、豆类，杞子，田七、青菜、包菜、 杞子洗净。3，田七洗净，捣碎、海产品。其实不然，现代医学经过多次实践证明，汤肉共进，连用两周，草鱼，带鱼忌吃食物韭菜。骨折后5周以上枸杞子10克;4。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，使机体呈酸性中毒状态。这时、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，骨折病人多吃肉骨头，调味即可。食物相克蚝豉、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净，猪肉(瘦)200克辅料。(3)忌偏食(4)忌食山芋。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重，可用3～4个疗程。羊骨汤做法：1、 将黄豆洗净，出血已停，被损组织开始修复、 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉。3，积血瘀滞，出现肿胀。(2)忌多吃肉骨头 有些人认为适宜食物猪肚
可以吃鳢鱼粥。鳢鱼又称黑鱼，乌鱼，它对做手术的，或是骨折等痊愈很有帮助。
骨折护理和治疗需根据具体情况具体分析，常见的是中医外敷（正骨活血膏）促进愈合消肿较好。严重的需要采取手术后中医恢复最好，还有一些饮食的小偏方分析给大家希望能有帮助：方1赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。　　方2猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。锁骨骨折多食蔬菜方3猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。　方4鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。方5乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。　　方6生黄芪30-60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。　　方7当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。　　方8紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。锁骨骨折宜食蘑菇方9生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
易消化吸收的汤类，粥，奶
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