给种植平菇行业老板们的肺腑之言给种植平菇行业老板们的肺腑之言泽海菌业百家号本人从事平菇种植行业31年。回忆三十多年的艰辛路程，有很多肺腑之言与老板们唠叨几句，望业内同仁共勉。目前平菇行业还没有实现工厂化，家庭作坊和基地农场形式占据着主导位置。每天泽海菌业都会接到来自全国各地咨询电话，归纳起来存在以下通病：1.菌包生产成功率低有位山西的客户打来电话，他做了十万袋平菇菌包，成功率仅有60-70%，说话的语气萧条、低沉、无奈……我顿然有些心疼他了。平菇种植是个专业性很强的行业。包括配件、配方、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、管理等等，有很多环节，而且大到每个环节，细到每个节点都有它的技术核心。不论哪个环节出了问题都会造成生产的全面溃败。2.蘑菇产量低、质量差有位山东的客户打来电话，他从业了17年了，做了20万袋，他说，他能一斤料产一斤菇，85%的成功率。通过与其他正规、大型平菇生产厂家的了解，他明白了效益和发展空间还很大。然而，这并不可怕，可怕的是，他得出了一个错误的结论，说“产量低，成功率低的原因是菇场太老化了”……我很认真的说“产量低的原因有很多，比如菌种、配方、发菌、环境、温度、管理、模式、季节安排、风险规避……怎么可能归结到菇场老化上了呢?”顿时觉得行业内许多口口相传的经验知识，很多都是建立在对技术行业的错误认知之上，失败不可怕，可怕的是找不到失败的原因，更可怕的是找到的失败原因是错误甚至荒谬的……673.销售模式没有达到专业平菇种植是一项系统性很强的行业，种好有很深的学问，销售模式也同样重要，有位山西的朋友说，现在行情可以，卖三块多钱一斤，可是前一段时间小贩只给二毛钱一斤。我当场就批评了这位朋友，你的销售模式当然以鲜销售为主，但是，当行情糟糕的时候，你可晒干呀!或者做成盐水菇呀!销售模式有这么多途径，为什么困死在一条路上呢?4.错误的投资理念有些大老板认为，生产数量越多，挣钱就越多。当下，平菇市场很大，蘑菇已经像蔬菜一样进入寻常百姓家 庭。而且食用菌农业也是政府大力扶持和补贴的高效农业项目，是“菜篮子工程”系列。也难怪老板们加大生产量!但是，假如你技术不稳定，成成败败，生产数量越大，你的困难就越大、风险就越大。各位老板朋友，我们平菇种植行业，需要的是脚踏实地，步步为营，环环相扣的做事风格。一句话，“稳定压倒一切”!!只有在确认稳定的基础上，才能加大生产量。否则你将会“欲速则不达”!近几年，有些同行的大老板们提出了“高大上”的几百万甚至上千万的设备投资理念，说什么“工厂化”。然而，“笔者认为，目前，平菇行业从总体上判断，还是以“模式化、机械化、简单化、家庭农场”生产方式取代传统作坊，这才是主流方向。泽海菌业奉劝各位业内同仁和打算创业的老板们，要有专业的技术做事业，更要掌握核心技术。你选择的平菇种植行业没有错，假如你不挣钱，只能说明你不具有专业技术而已!本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。泽海菌业百家号最近更新：简介:食用菌科研、开发、推广作者最新文章相关文章& 1亩平菇大棚1年的效益怎么样？
1亩平菇大棚1年的效益怎么样？
来源：3158招商加盟网
稻草的革命
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人们平时所购买的平菇是食用菌的一种，在市场当中比较受消费者欢迎，有很多投资者们就从这当中找到了创业的方向。只要投资者们选择中盛永基食用菌，那么种植1亩平菇大棚1年的效益是非常不错的，可以让投资者们短期之内回收成本。我国市场上有不少的投资者想了解一下1亩平菇大棚1年的效益如何?中盛永基食用菌可以为人们提供比较高的效益，市场商机非常的良好。其加盟的优势表现在，原料广泛、品种多样、种植简单、投资灵活等方面。就目前的形式来看，食用菌市场很大，非常适合投资。中盛永基食用菌生长环境由控制系统自动调节，相对手工操作要节约大量的劳动力，一般周年种植可达5批，每批3～5茬。中盛永基食用菌可以让投资者们种植出各种食用菌，如果是种植1亩平菇大棚1年的效益是很高的。中盛永基食用菌能够让人们创业达到立竿见影的效果，像这样的会为投资者提供很大的帮扶。中盛永基食用菌微加工厂是一种无土栽培、立体种植、电脑控制、工厂运营的新型农业生产模式在整个种植过程中无需施用化肥、农药、激素等有毒有害物质从而保证食品的新鲜程度与安全。如果你想知道1亩平菇大棚1年的效益怎么样?那么只要你选择加盟中盛永基食用菌，这个问题就会迎刃而解。这是一个市场效果比较良好的品牌，它所种植出来的食用菌令消费者们非常的感兴趣，只要拉到市场上都会被一抢而空，而且这个品牌的利润还非常的不错。
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种植蘑菇———提效益
以往玉米芯大多丢弃或被当柴烧，而在突泉县永安镇永发村食用菌产业园区，玉米芯被制作成食用菌棒，其产出的蘑菇更是远销北京、沈阳、浙江、江苏等地。
永发村庭院经济按照&合作社+基地+农户&的模式，重点发展食用菌产业。今年，全村实施庭院食用菌种植户166户，带动贫困户72户、176人。食用菌产业园区采取公司化管理模式，集原料加工、制菌、培育、冷藏、烘干、运输、销售于一体。园区主要培育香菇、滑子菇、双孢菇等品种。
通过发展食用菌产业，种植户实现大田种植、牲畜养殖和食用菌种植三位一体的增收致富模式。（记者&振兴&驻站记者　冯玉燕）
责任编辑：白莹雪
(原标题：种植蘑菇———提效益)山洞里种植蘑菇效益高&下岗职工闯出一片新天地
&&中国彭水网（记者
赵朝秀）10月18日中午，绍庆街道弹子社区室外温度25摄氏度。温暖和煦的阳光照进位于场镇1公里处的弹子千洞。洞内码放整齐的菌包占满了半边山洞，菌包里的蘑菇长势良好，三个工人正在熟练的装着菌袋，53岁的陈世义眯着眼望了望室内的温度计，小声的读到：15摄氏度，然后记录在旁边的观测表格上。
&&&&&陈世义是这个蘑菇基地的负责人，随时观测室内温度变化是他一天必不可少的工作环节。53岁的陈世义从事蘑菇种植已经整整17年了。说起为什么种植蘑菇？他却说这是当初一个不得已的选择。
&&原来，在1998年时，陈世义所在的国有企业突然倒闭，原本以为能够端一辈子的铁饭碗没有了，陈世义不得不重新择业。
&&&&&“当时我才36岁，还很年轻，我就想能不能选一个合适的项目，自己创业。”下岗后的陈世义仍然干劲十足。他选择的第一个项目正是种植蘑菇。
&&&&“我到很多种植蘑菇的地方去考察过，发现技术并不难，主要是大棚和土地的投资比较大。”陈世义说，当时除了资金难题，他遇到的最大阻碍是租地问题。
&&&&“当时那个年代，老百姓的思想还不开放，即使你愿意出钱，人家也不愿意把土地租给你。”
&&&&&面对创业初期，一个个接踵而至的难题，陈世义也犯了难。正打算放弃的时候，他想起了位于弹子社区的弹子千洞。“我有个亲戚在那附近居住，她曾经带我们进去耍过，里面真的是冬暖夏凉，特别舒服。”
&&&&&&“这不就是天然的大棚吗？”陈世义喜出望外，当即决定把种植场地落户在弹子千洞。事实证明，陈世义的选择相当明智，这个天然的山洞面积有1000多平方米，相当于一个小厂房。而且山洞冬暖夏凉，很适合蘑菇生长。
&&&&&&“传统的蘑菇种在大棚里，受温度和湿度影响，一到夏季就转入了淡季，出菇量大减。而由于山洞特殊的岩石构造使得洞里形成冬暖夏凉的天然小气候，有利于蘑菇的生长，因此填补了蘑菇夏季市场的空缺。”陈世义介绍。
&&&不仅如此，陈世义说，一个大棚的最低成本都在3000元左右，与传统的大棚种植相比，山洞里种植蘑菇，不占用一分地，免去了大棚生产的高成本。而且蘑菇生长不受任何病虫害的干扰，像一个原生态的种植大棚。
&&&&“只要把技术掌握了，这是一个非常轻巧的活，菌袋装好后，后期只要定时浇点水就行，管理起来非常方便。”如今陈世义种植蘑菇这个最初“不得已”的选择，他已经干了17年，成为他人生不可割舍的一部分。
&&&陈世义介绍，他的基地现在共有50000个菌袋，每天产蘑菇约500斤，种类也由最初单一的平菇增加了香菇、木耳、金针菇等。”随着规模越来越大，陈世义还长期雇佣当地村民在基地打工，带动了村民就近就业。
&&虽然自己当了老板，但一辈子都在劳动的陈世义仍然亲自参与每个环节，尤其是销售这个辛苦活，他一直没交得出去。每天凌晨两点钟他就自己起来摘蘑菇，摘好后四点种之前把蘑菇送进菜市场去批发。虽然日子过得很苦，但是陈世义觉得自己创业还是很踏实。
随着经营时间的增长，陈世义种植的蘑菇在市场上也有了一定口碑，在县城河堡、南门洞菜市场以及各大超市都有销售点。“只要勤快，一年挣10万元，还是比较轻松，比自己出去打工好得多。”
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