1.冰冻鸡翅用水浸10分钟解冰块
2.锅中開水后倒入鸡翅放两片姜去血水倒出沥干水分
3.清理干净鸡翅边的鸡毛
5.鸡翅两边煎至金黄色倒入一碗清水。
6.准备好这只酱(味道超级棒的)
7.鸡翅中加入两勺的海鲜酱蚝油一勺,白冰糖六粒(喜欢咸一点可以放少许盐其实不用放盐待汁浓厚时已经够盐味了)
9.放入姜蒜大火燒开,转小火将汁焖浓厚
10.汁已经很浓厚啦试试味道好极了
11.把香菜和葱放下去翻转几下就可以啦
13.赶快盛饭,不然一个不留